這回遇見「柯基倚肉」的希臘餐車,竟是駐在南港生技園區的角落裡。
希臘料理在平常日子裡,原是難得嚐到的;尋常餐廳的價碼又總端著架子,叫人不敢輕易近前。
於是這帶著輪子的攤兒,便彷彿忽然親切了起來,成了偶然相逢的、一點異鄉風味的念想。
說是餐車的招牌乃希臘烤肉捲,可我細瞧了瞧,那希臘拼盤與希臘大餐盒的菜色類似,不過是輕與重的分別罷了。
希臘拼盤看來秀氣得有些怯生生的,份量太少了,怕不夠填滿心的期盼。
倒是大餐盒,沉沉的一份。
希臘大餐盒的份量是希臘烤肉捲的2倍,但價格只有1.5倍,CP值看起來較勝。
從漲幅來看,希臘烤肉捲調漲了10元,為165元;希臘大餐盒調漲了15元,為245元。
日子在變,物價也跟著悄悄地走,像溪水漫過石頭,不留痕跡,CP值卻終究不同了。
PITA 餅是溫軟的懷抱,微微韌著,裹住一切流浪的香氣。
沙威瑪雞肉醃得入味,一絲絲裏透著暖熱的辛香,不張揚,卻執著。
鷹嘴豆泥球綿密裏藏著豆類的憨厚,酥皮輕輕一碰,便化在舌間。
櫛瓜帶著清甜的影子。
生菜脆生生的。
黃瓜涼沁沁的,像一陣小小的風。
薯條是金黃的、老實的飽足,撒上些許鹽與奧勒岡,便有了地中海的遐想。
希臘沙拉酸溜著橄欖油的潤,菲達乳酪鹹香點點,彷彿把陽光拌在了一起。
可說到底,那大餐盒捧著吃完了,落到胃裡卻像晨霧般散得輕悄。
份量還是太少了,不知怎的,胃裡還空空的。
才傍黃昏,餓意便洶湧地回來了,且來得那樣真切,那樣慌——彷彿方才那一盒明媚的希臘光景,只是一場溫潤的、卻終究餵不飽人的夢。
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