人生就該停留在最美好的剎那

▲熱騰騰的菜餚，冒著香噴噴的白煙

盛園是一家中式餐館，早期名叫「盛園豆漿」，第一代老闆過世後，由老闆娘及其子女改店名為「盛園絲瓜小籠湯包」繼續經營傳承。

▲捷運出站步行路線

離盛園最近的是東門捷運站，不過因為店家地理位置卡在中正紀念堂和東門捷運站之間，其實從中正紀念堂站走過來也不會太遠。

▲盛園

盛園店名既然名稱帶有絲瓜小籠湯包一詞，肯定就是招牌菜了。來本店用餐沒點絲瓜小籠湯包，就好像沒來吃過一樣。

▲入口裝飾品和糖果甕

進入盛園門口，走道一旁還有一大甕糖果供客人免費取用。用意就如同我們祭拜灶神一樣，希望顧客用餐完畢後，嘴巴甜一點，多說一點盛園好聽的話。要不，至少也要黏住我們的嘴，才不會到處打盛園小報告呀！

▲桌桌有客人

來盛園用餐的人很多，每桌幾乎都高朋滿座。還好這次走運，不用排隊候位即可就坐。

▲用餐環境

最近入座時都沒打掃乾淨，地板還留有殘餘食物跟垃圾……恩，我的確沒吃那一甕膩口的糖果。

▲師傅廚藝觀摩

盛園用餐的入場動線會經過鐵板區，可以看看師傅們煎東西時的神情。

▲菜單

反映整體原物料行情走勢，萬物齊漲，盛園順水推舟也給它漲了。

▲餐巾紙+帳單

通貨膨脹下的帳單金額是滿可觀的。服務人員不曉得是不是都上了年紀，服務品質不知道在哪。

▲餐具

上面是內用可回收清洗的環保碗筷，下方則是提供外帶隨用即棄的免洗筷。

▲小點

盛園先預作了一盤蟹殼黃和蘿蔔絲在櫃子裡溫著，還有標示價格，可見不是現點現做的熱食。建議不要點這兩項，口感略有差。

▲冷盤小菜

隨取即食，結帳要再跟櫃臺表明拿了幾道小菜，額外加付款，有點類似誠實商店。

▲醬料

醬料則是自由取用，特色的湯包醬，必沾。

▲湯包醬

湯包醬若加點薑絲再配上湯包一起吃，才能吃出湯包的美味。

▲絲瓜小籠湯包

這就是盛園的招牌菜──絲瓜小籠湯包。

▲絲瓜湯包

皮薄富有彈性，內裹絲瓜及豬肉。湯汁豐滿，十足juicy。偶爾嚐嚐鮮不錯，但味道真的就還好。

▲油豆腐細粉

是道江浙美食，油豆腐吸飽了湯汁，香Q帶勁。和著細粉條一同下肚，稍稍減緩油豆腐的油膩感。白色的肚腸，據說是素的，反正也吃不出來。

▲蟹黃湯包

一籠八個，一口咬下就會有湯汁汩汩溢出。

▲蟹黃內餡

目視蟹黃，份量一丁點兒，大部分都混充著豬肉，這樣就要開價NT$220，跟鼎泰豐小籠包同個價位，頓覺有點坑。

▲雪菜筍絲細粉

跟油豆腐細粉的用料差不了多少，只是素腸換成了雪菜。

▲蝦仁燒賣

剛上桌時，不僅香氣四溢，還熱得發燙。

▲燒賣

一粒燒賣一隻蝦，一口開吃一次夾。如果太飽吃不下，休息一會等消化。