人生就該停留在最美好的剎那

▲招牌牛肉燉飯

Bistro小泉供應的是昔日洋食風味的餐廳，招牌為牛肉燉飯，看醬料顏色那麼深就知道，喜歡重口味的人有福了。

▲Bistro小泉

外觀是獨棟的淺色建築，位在小樽壽司屋通附近，離小樽車站也沒多遠，大概10分鐘的腳程就到了。

整體裝潢感覺溫馨舒適，很有懷舊風格。

▲吧臺

一樓是廚房吧臺，不過好像不是給一般人做的，老闆娘一來就請我們先上樓梯，到二樓就座。

▲樓梯轉角

感覺店家動作慢吞吞的，上二樓後也沒人來招呼。

想要本菜單，卻只簡單得到二樓這個答案。

▲用餐環境

後來才知道，原來整疊菜單都放在二樓啊！

▲菜單

午餐時段僅提供牛肉燴飯與義大利麵。

▲郵輪壁飾

Bistro小泉走的是郵輪懷舊風，餐點類似供應以前海上的美國大兵食用，所以特徵是份量大，口味重，吃飽為上。

▲燈光

店內氣氛很好，彷彿在拍日劇。

牆上的船隻壁畫，幾乎每艘都是郵輪，長得跟鐵達尼號相似度超高。

▲廁所

廁所也類似船員使用的設備，沖一次馬桶，上頭的水龍頭就順便出水給人洗手。

▲冰水

來日本用餐照慣例，先給你上一杯冰水。

▲前菜

▲和風沙拉

清爽的生菜沙拉，讓你飯前先開開胃。

▲牛肉燉飯

招牌菜上桌了，簡單的一道 , 除了四顆豌豆外，沒有太多花俏的擺飾 。

▲牛肉

沾的是店家特製醬料，香味撲鼻，實在非常下飯。

▲小黃瓜

被掩蓋在燉飯醬料下的小黃瓜，,味道也是很濃郁。

咖啡是需要自己加糖和奶精的，店家端了這麼大一杯白糖，愛加多少就加多少。

▲咖啡

▲紅茶

因為糖實在是太多了，而且它的紅茶又不甜，嗜糖如命的我只好……

把糖全部用完了。