人生就該停留在最美好的剎那

▼東京油組總本店

為日式連鎖餐廳，賣點是乾拉麵，他們稱之為油麵，臺灣人的理解就是乾拌麵，麵條很Ｑ很有嚼勁，有特色，但份量太少，而且價格偏高，配菜很虛，只是單靠來自日本打知名度，CP值並不高。

櫃檯服務很多樣化，可刷卡和分開付款，有開發票有載具，沒收服務費。

▲吧臺

▲合桌

低消是每個人ㄧ碗麵。

出餐時間有點久，清湯續杯會更久，直到服務人員忙完才會開始處理你的東西。

可以加購$55組合A套餐（芝麻蔥花、半熟蛋）或$90組合B套餐（A+叉燒肉片）。

麵量分成並盛（1坨麵//160g）、大盛（1.5坨麵//240g）、特盛（2坨麵//320g），三種份量一個價格，三種食量一次滿足。

單價偏高。

請享用免費的配料。

店名叫什麼「東京油組」，令我想起日本最大的黑社會團體「山口組」。

每桌都有附上黑胡椒、洋蔥丁、辣油、特製香味油、醋等供顧客自行調味。

除了這是一家「乾的拉麵」以外，沒有其他記憶點。

▲招牌醬油油麵

每份都有附上筍乾、叉燒肉絲條和海苔絲，看這份量真的是蜻蜓點水。

肉完全不行，又乾又鹹，況且只給這一丁點意思意思，塞牙縫都不夠。

筍絲，損失，沒什麼好吃。

▲柚子胡椒

油麵的特製調味醬油在碗的底部，從底部撈起攪拌，與麵條拌勻即可享用。

中等稍粗的麵條，很適合做乾拌麵。

麵條口感Q彈滑溜，又非常有嚼勁，

店家推薦加特製油+醋，增加層次感的味道。

桌上的洋蔥丁使用鍍鈦不鏽鋼盒裝。

洋蔥丁吃到飽。

店家附上一碗用熱飲杯裝的清湯，可續杯。

清湯原始的顏色。

乾拉麵加上清湯，就變成一般的湯拉麵，讓比較偏愛傳統拉麵的顧客，可以吃到相同的口味。