人生就該停留在最美好的剎那

▲旬彩和房

是位在洞爺湖萬世閣東館地下一樓的一間居酒屋，地點有點隱密，不好找。但晚上6點到8點是價格優惠時段，6款丼飯/定食通通只要¥500，這在貴為觀光景點的洞爺湖畔，算是一項大利多。

▲萬世閣內的引導標誌

因為位置難找，所以設有引導標誌，以免在萬世閣的大迷宮內迷路。

▲廚房一景

趁優惠時段來用餐，察覺整間餐廳空無一人。自忖會不會是因為如此，所以HiDE民宿推薦來此用餐，幫忙拉抬一下來客量。

▲旬彩和房用餐空間

環境設備不錯，乾淨清潔，燈火通明，廁所則是在外面走廊盡頭。

▲冰水+溼毛巾

就定坐後不久被偶一出巡的服務生發現，趕緊送上冰水。溼毛巾是比較另類的服務項目，大概只有在萬世閣這種等級的飯店餐廳才會有。

▲菜單一覽

拿起桌上的本子，翻遍整本菜單，竟未見¥500的​​​​​丼飯/定食。正在納悶時，服務員這才又遞上了今晚的特價菜單。

▲銅板價晚飯

覺得麵類應該吃不飽，不太適合晚上吃，餓著肚子很難入睡，因此選擇丼飯食用。

▲座位區

這時段就是缺客戶吧！據說居酒屋愈夜愈美麗，來用餐的美女會愈多。晚上6點到8點，可能還處在暖身階段。

▲居酒屋

有一位老廚師過來了，我順手指明要點的菜，他看了看，再拿去跟服務員說。

▲豚丼套餐

這就是今天的晚餐，一丼飯、一配菜、一湯。

▲豚丼

丼飯上蓋著滿滿的豬肉片、紅薑和洋蔥。

▲豬肉片

鮮嫩多汁的豬肉，一口接一口搭配佐菜，相當下飯。

▲配菜

有紫色的……不知道是什麼東西，還有嫩薑。

▲湯

湯品的色澤最飽滿，色彩最豐富，用料也比較特殊，是滿合我意的一道菜。

▲餡料

白白圓圓的，Q彈有勁，一口咬下真是欲罷不能，很想再來一碗。