人生就該停留在最美好的剎那

艾叻沙是馬來西亞藝人艾成開的馬來西亞小吃店，西門町創始店就位在顯眼的中華路大馬路旁，餐飲價格中等，很適合沒嘗過新馬料理的人來試試口味。

生於馬來西亞砂拉越古晉的艾成，是家中第三代基督徒，所以在大型招牌下，看得到綠底匾額上鑲著十字架。

店家很小氣，食材很省，給客人的不多，東西也不怎麼樣。

▲菜單

點餐檯旁邊的雞腿非常誘人，但單點烤雞腿要120元，貴。

下次不會再來光顧了。

店面格局很小，內用坐位大概只有6桌，很多其實都侵占到騎樓位置的戶外座位了。

▲是馬來西亞華裔男藝人艾成

本店主打馬來西亞美食，叻沙系列湯底都是招牌菜，海南雞知名度也很高。

▲海南雞飯

氣味形兼具，唯量少得可憐，在國內屬弱勢小吃，貧脊乏味。

▲古晉烤雞販

真的滿小碗的，超迷你的，這個用竹簍當碗看起來也很Low，應該是馬來西亞貧民再用的吧！

外帶帶回家，份量很不佳。

湯頭很好喝讚譽有加，南洋風味味道很獨特，酸酸辣辣的口感，初嘗可能會還不太習慣。

裡面有兩隻蝦子，還有一些豬肉，

但只能搭配米粉，換成麵或其他都不行。粉絲質地類似炊粉，耐久泡。