人生就該停留在最美好的剎那

高雄瑞豐夜市的牛排好像滿有名的，像是萬國牛排、長紅義式牛排等等。

▲瑞豐夜市停車場

瑞豐夜市後方有大片汽機車停車場，計次收費，汽車停車一次NT$80，機車停車一次NT$10。

▲步行路線

高雄捷運紅線於「巨蛋站」1號出口下車，出站後直線步行5分鐘也可抵達。

▲長紅義式牛排大型招牌

長紅義式牛排的招牌做滿大的，在瑞豐夜市裡偌大的招牌看起來很顯眼，不由得就走了過去瞧瞧。

▲菜單

瞄了一眼長紅義式牛排擺在桌上的菜單，就有人上前問候。為了避免尷尬，於是跟服務人員點了幾道菜。

▲用餐環境

既然在瑞豐夜市裡用餐，就別太要求攤位環境衛生做到多好。瑞豐夜市攤販只是做點小本生意，混口飯吃，偶爾就來打賞一下，順便促進一下高雄經濟。

▲廚房員工

跟長紅義式牛排的服務人員對談一下，會發覺他們員工幾乎都是操東南亞口音的外勞。

▲懸掛式菜單

菜單中比較有特色的是椒麻雞腿排和椒麻小卷排，很有南洋風味。不過據說因為備料較繁雜，只有每週二、三、四才有供應此菜色。

▲自助式飲料

夜市牛排雖然沒有麵包和沙拉，但紅茶和玉米濃湯喝到飽一樣沒少。

▲紅茶

剛去裝紅茶的時候，還發現紅茶都快見底了，過了一會兒才有員工來補滿。

▲玉米濃湯

不建議點酥皮海鮮濃湯，因為跟玉米濃湯是用同樣的原物料，而且玉米濃湯喝到飽，酥皮海鮮濃湯卻不是，CP值怎麼比都是乖乖喝玉米濃湯就好。

▲薄片牛排

未解取名薄片牛排的緣由，依常理而論，一般人不都比較喜歡厚片牛排嗎？叫薄片牛排的是不是料少不實在呢？

▲熱騰騰的牛排上桌了

牛排鐵板熱得冒泡，白煙裊裊，顯得出是現點現做的。

▲義大利麵

平常心面對牛排鐵板麵，是普通的義大利麵。

▲椒麻雞腿排

應該是員工本身就具有東南亞背景，所以才有椒麻雞這種南洋菜色。

▲椒麻雞

不過椒麻雞腿排算是小有創意，以排餐方式料理椒麻雞，別具一格，一般泰式餐廳也沒出這味。

▲椒麻辣味十足的雞腿

服務人員在上菜前預囑過，這椒麻雞腿排有加辣。沒有到入口一嚐，辣得還真是夠味。

▲愛吃辣的話，就來嚐嚐椒麻雞腿排的酥麻口感吧！