▲泰世界
地點在板橋府中商圈,不收服務費,價格又親民,就算兩個人來吃、點滿滿一桌,也能吃得很飽。主廚上菜速度很快,一道道菜色很快就能擺到眼前,適合不喜歡等待的饕客,店家還有提供外帶服務,在家也能享用泰式料理。
店門口不醒目,走過路過一不小心就錯過。
▲用餐環境
空間寬闊舒適,能自在地用餐。裝潢是紫紅色系的,燈光比較昏暗,在燈光照射下有股視覺的迷幻效果,左邊牆上的照片是泰國的水上市場。旁邊熱茶採自助式取用,可以自取來喝。餐廳往內還有一張大圓桌,容納得下多人聚餐。
▲菜單
菜單120元價格的種類很多,人氣餐點有打拋豬、月亮蝦餅、蝦醬空心菜、椒麻雞、海鮮酸辣湯、泰式奶茶,沒有特別說明的餐點都是小辣口味。
▲合菜
也有合菜可以選擇,菜色事先配好,並附白飯和甜點。
▲白飯
白飯一人20元,可以無限續加,而且使用泰國長米,粒粒分明,不像是日本米飯那種軟爛溼黏的口感。
▲勝獅啤酒(SINGHA)
自西元1933年在湄南河岸邊創立泰國的第一座啤酒廠的勝獅啤酒,是泰國啤酒第一品牌,擁有啤酒特殊的芳香及口感。
▲雲式涼拌皮蛋
帶著洋蔥一起入口,酸辣的醬料掩蓋了皮蛋的嗆味,口感變化更豐富,是相當消暑的開胃料理。
▲叢林雞
雞肉冰涼爽口,毫不油膩,加上微辣的拌料,有點像是醉雞的味道,讓人一口接一口,應接不暇,不一會就吃光全盤。
▲蝦醬空心菜
空心菜梗很嫩,不會很硬,還有加入一些絞肉,口感並不單調,爽脆可口。蝦醬的味道很濃郁,魚露的味道比蝦膏明顯,散發著微微酸鹹的味道。
▲辣炒海鮮
酸酸辣辣的味道,完全彰顯出泰式料理的精髓。
▲金錢蝦餅
月亮蝦餅是臺灣人自己發明的,不是來自泰國的,金錢蝦餅才是,於是就點了這道菜。
外皮炸得金黃酥脆的金錢蝦餅一共有四塊,梅子醬調得也不酸,很好吃。
咬下一口,就看得到肉質細嫩的鮮蝦和軟Q彈牙的蝦漿,味道新鮮超好吃,沾點梅子醬,蝦餅口感瞬間提升。
▲亞答籽冰
▲亞答籽
是亞答樹的果實,半透明的色澤,很多泰式冰品裡都會加入此成分,口感很像臺灣的芋圓,軟Q帶勁,點泰式料理的摩摩喳喳可能會有加這種熱帶水果。
泰世界 郵遞區號:220 地址:新北市板橋區館前東路6號 電話:(02)89520878 營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00 費用:NT$120 官網:泰世界雲南泰式料理 |
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